Kaastacos

Ingrediënten

• 90 gram jong belegen kaas
• 1/4 theelepel paprikapoeder
• Snuf knoflookpoeder
• Snuf uienpoeder
• Snufje gemalen komijn
• Zout en peper

Bereiding

• Rasp de kaas met een grove rasp.
• Schud de kruiden er doorheen en maak 2 gelijke porties
• Doe 1 deel in een kleine droge koekepan.
• Laat zachtjes verwarmen.
• Leg een houten lepel op 2 glazen potten, zorg voor genoeg ruimte tussen de flessen zodat je taco er tussen past.
• Als de kaas begint te kleuren, draai je het voorzicht om.
• Laat de kaas lang genoeg smelten en een beetje goud/geel worden.
• Leg de taco vanuit de pan, op de lepel en laat even hangen.
• Herhaal dit met portie 2.