Kaastacos

Uit Receptenwiki
Ga naar:navigatie, zoeken

Ingrediënten

  • 90 gram jong belegen kaas
  • 1/4 theelepel paprikapoeder
  • Snuf knoflookpoeder
  • Snuf uienpoeder
  • Snufje gemalen komijn
  • Zout en peper

Bereiding

  • Rasp de kaas met een grove rasp.
  • Schud de kruiden er doorheen en maak 2 gelijke porties
  • Doe 1 deel in een kleine droge koekepan.
  • Laat zachtjes verwarmen.
  • Leg een houten lepel op 2 glazen potten, zorg voor genoeg ruimte tussen de flessen zodat je taco er tussen past.
  • Als de kaas begint te kleuren, draai je het voorzicht om.
  • Laat de kaas lang genoeg smelten en een beetje goud/geel worden.
  • Leg de taco vanuit de pan, op de lepel en laat even hangen.
  • Herhaal dit met portie 2.