Gegrillde groentes: verschil tussen versies

Uit Receptenwiki
Ga naar:navigatie, zoeken
(Nieuwe pagina aangemaakt met '==Ingrediënten== * wortels * paprika * courgette * champignons * ui * zonnebloem olie * knoflook * tijm * rozemarijn ==Bereiding== * Maak de groentes schoon, en s...')
 
 
Regel 27: Regel 27:
 
[[Categorie:BBQ]]
 
[[Categorie:BBQ]]
 
[[Categorie:groentes]]
 
[[Categorie:groentes]]
 +
[[Categorie:Kampvuur]]

Huidige versie van 30 jun 2020 om 20:23

Ingrediënten

  • wortels
  • paprika
  • courgette
  • champignons
  • ui
  • zonnebloem olie
  • knoflook
  • tijm
  • rozemarijn

Bereiding

  • Maak de groentes schoon, en snijd in stukken:
    • wortels: kleine wortels heel laten, dikke wortels halveren
    • paprika: snijd een paprika in 6 stukken
    • courgette: snijd lange plakken van een halve cm dik
    • champignons: deze mogen heel blijven
    • ui: snijd een ui in 6 partjes
  • Berijd de olie, door deze met de knoflook, tijm en rozemarijn te mengen. De kruiden mogen grof gesneden worden.
  • Zorg dat de grillplaat goed heet is.
  • Besmeer de groentes met olie (met een kwastje), en bak ze op de bakplaat. Bedruip tijdens het bakken eventueel met meer olie.

Aantal personen

2-8 persoons bijgerecht met 1 bakplaat