Appelcake: verschil tussen versies
Uit Receptenwiki
(Nieuwe pagina aangemaakt met '==Ingrediënten== * 150 gram amandelmeel * 50 gram kokosmeel * 4 eieren * 150 gram magere kwark * 2 theelepels kaneel * 2 theelepels vanillearoma * 2 theelepels stevia…') |
(geen verschil)
|
Huidige versie van 4 mrt 2018 om 15:17
Ingrediënten
- 150 gram amandelmeel
- 50 gram kokosmeel
- 4 eieren
- 150 gram magere kwark
- 2 theelepels kaneel
- 2 theelepels vanillearoma
- 2 theelepels stevia zoetstof
- 15 gram bakpoeder
- Snufje zout
- 60 gram gesmolten roomboter
- 1 zure appel
- Amandelschaafsel
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Vet een cakevorm in.
- Meng alle droge ingredienten met elkaar in een kom.
- Eieren loskloppen en mengen met de andere ingredienten.
- Smelt de roomboter en voeg deze ook toe aan het mengsel.
- Ontschil de appel en snijd in kleine blokjes.
- Meng alle ingredienten goed met elkaar.
- Doe het mengsel in de bakvorm en garneer met amandelschaafsel. Druk wel even goed aan.
- Bak de cake af in 60 minuten.