Pasta Taart

Ingrediënten

• 500 gram gehakt
• blik gekruide tomatenblokjes
• 250 gram rigatoni
• zakje geraspte (pasta) kaas
• eventueel parmezaanse kaas
• knoflook
• ui
• italiaanse kruiden

Bereiding

• Verwarm de oven voor op 180 graden.
• Kook de rigatoni 12 minuten.
• Snij en fruit de ui, bak het gehakt mee en pers de knoflook erbij.
• Giet de tomatenblokjes erbij en breng op smaak met de italiaanse kruiden.
• Vet een kleine springvorm in (16 cm), en zet de gekookte rigatoni hier rechtop in.
• Strooi eerst wat (parmezaanse) kaas tussen / over de rigatoni, en giet dan het gehakt/tomaat mengsel eroverheen. Probeer zoveel mogelijk gehakt in de rigatoni buisjes te krijgen.
• Zet dit 10 minuten in de oven, strooi er dan kaas overheen, en zet het nog 10 minuten terug, tot de kaas mooi gegratineerd is.

Aantal personen

2-3 persoons maaltijd