Kip cola

Uit Receptenwiki
Versie door Fhp (overleg | bijdragen) op 30 okt 2011 om 16:46
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Ga naar:navigatie, zoeken
Kip cola

Ingrediënten

  • 300 gram kipfilet
  • 150 ml cola
  • 3 eetlepels ketchup
  • 150 gram rijst
  • 2 uien
  • bindmiddel

Plaats op boodschappenlijst

Bereiding

  • Snijd de kip in flinke stukken.
  • Snipper en fruit de uien.
  • Meng de ketchup met de cola (het hoeft niet op te lossen)
  • Doe de kip en de saus in de pan erbij (kip niet eerst bakken), en laat het rustig 20-30 min sudderen (vuur helemaal laag) met een deksel op de pan. Kijk af en toe of het niet droogkookt.
  • Kook de rijst.
  • Bind de saus.
  • Kwak alles op een bord en eet.

Aantal personen

2 persoons maaltijd