Pindakaasmuffins

Ingrediënten

• 250 gram pindakaas
• 100 gram magere kwark
• 1 theelepel kaneel
• 2 theelepels bakpoeder
• 4 eieren

Bereiding

• Verwarm de oven voor op 180 graden.
• Meng de ingredienten met elkaar.
• Verdeel over de muffinvormpjes.
• Garneer eventueel met noten en/of pitten.
• Bak af in 40 minuten.