Aardappelwaaiers: verschil tussen versies
Uit Receptenwiki
| Regel 12: | Regel 12: | ||
Je kunt heel gemakkelijk voorkomen dat je de aardappelen te ver insnijdt, door ze tijdens het snijden op een lepel te leggen. De holling van de lepel zorgt ervoor dat je niet kunt uitschieten. | Je kunt heel gemakkelijk voorkomen dat je de aardappelen te ver insnijdt, door ze tijdens het snijden op een lepel te leggen. De holling van de lepel zorgt ervoor dat je niet kunt uitschieten. | ||
| − | [[Categorie: | + | [[Categorie:maaltijd]] |
| − | [[Categorie: | + | [[Categorie:kerst]] |
| − | [[Categorie: | + | [[Categorie:aardappel]] |
Huidige versie van 11 sep 2017 om 15:34
Ingrediënten
- 12 roseval aardappelen (zak, 1.5 kg)
- kruidenboter
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Snijd elke aardappel in zo dun mogelijke plakjes, maar snijd de aardappel niet helemaal door. Aan de onderkant blijven de plakjes aan elkaar zitten.
- Verdeel elke botersoort over 4 aardappelen. Duw de boter een beetje tussen de plakjes.
- Leg de aardappelen in de ovenschaal en bak ze in het midden van de oven in ca. 1 uur gaar.
- Bestrooi de aardappelen uit de oven met 3 el fijngesneden bieslook.
Je kunt heel gemakkelijk voorkomen dat je de aardappelen te ver insnijdt, door ze tijdens het snijden op een lepel te leggen. De holling van de lepel zorgt ervoor dat je niet kunt uitschieten.
