Chocolademousse

Ingrediënten

Voor 2 personen:

• 200 ml slagroom
• 1 theelepels oploskoffie
• 4 eetlepels cacaopoeder
• geschaafde chocolade ter decoratie
• suiker naar smaak

Instructies

• Roer de slagroom, oploskoffie, cacaopoeder en cognac goed door elkaar zodat alle klontjes verdwenen zijn.
• Giet het mengsel in de slagroomspuit.
• Laat het CO2 patroon in de spuit leeglopen en schud voorzichtig.(zoals aangegeven in de gebruiksaanwijzing)
• Spuit de chocolade mousse op de borden en schaaf er wat chocolade over.